2017 SAAR Riesling trocken

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Jahrgang
Produktnummer: 21725
Produktinformationen "2017 SAAR Riesling trocken"
Lage: KLOSTERBERG (Wiltingen)

Der Weinort Wiltingen steht in der Weinwelt für großartige Saar Rieslinge von Weltruf. Der dort beheimatete Klosterberg weist eine tiefgründige Bodenstruktur auf, die von fein gliedrigem Devonschiefer und massivem Quarzitstein gekennzeichnet ist. Aus dieser Lage stammen unsere trockenen Gutsrieslinge.

Bodenbeschaffenheit: Devonschiefer mit Quarzitadern 
Ertrag pro Hektar: 40 Hektoliter 
Lesezeitpunkt: Anfang Oktober 2017
Ausbau: Edelstahltank 
Verschluss: Drehverschluss (BVS) 

Geschmack: saftiger Boskoopapfel ummantelt von Waldkräutern 
Speiseempfehlung: ideal zu klassischen Speisen gewürzt mit Salz und Pfeffer, perfekter Essensbegleiter auch für die leichte asiatische Küche 
Trinkreife: von 2018 bis 2028
Alkoholgehalt: 10,5 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Charakter: Trocken
Gebinde: 750 ml
Jahrgang: 2017
Lage: KLOSTERBERG (Wiltingen)
Rebsorte: Riesling
Restzucker: 7,9 g/l
Säure: 8,6 g/l
VDP-Klassifikation: VDP.Gutswein