2018 SCHARZHOFBERGER Riesling Spätlese

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Produktnummer: 18-62119
Produktinformationen "2018 SCHARZHOFBERGER Riesling Spätlese "
Lage: SCHARZHOFBERG (Wiltingen)

Der Scharzhofberg gilt als eine der berühmtesten und anspruchsvollsten Weinlagen der Welt. An seinen Hängen wächst ausschließlich Riesling, der durch die Balance von Wärmespeicherung des Verwitterungsschiefers und von kalten Winden des Hunsrücks seine einzigartig zarten Nuancen erhält. Die Weine, die aus dieser Lage kommen, erzielen Höchstpreise auf Auktionen und es wird nicht umsonst vom Mythos Scharzhofberg gesprochen. Wir sind stolz, 2,85 Hektar in der bekanntesten Rieslinglage der Welt unser Eigen zu nennen.

Bodenbeschaffenheit: Wackeschiefer mit Devonschiefer und Quarzitanteilen 
Ertrag pro Hektar: 60 Hektoliter 
Lesezeitpunkt: Mitte Oktober 2018 
Ausbau: Edelstahltank 
Verschluss: Korkverschluss 

Geschmack: intensive Grapefrucht mit lokalem Kräuterkorb, sehr mineralisch, intensive Salzigkeit 
Speiseempfehlung: ideal zu intensivem Käse und zu sehr scharfen Gerichten 
Trinkreife: von 2019 bis 2099 

Auszeichnungen:
  • Mosel Fine Wines 93 Punkte
  • Robert Parker 94 Punkte
  • Falstaff 94 Punkte
Alkoholgehalt: 8,5 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Charakter: Feinfruchtig
Gebinde: 750 ml
Jahrgang: 2018
Lage: SCHARZHOFBERG (Wiltingen)
Rebsorte: Riesling
Restzucker: 79,2 g/l
Säure: 6,7 g/l
VDP-Klassifikation: VDP.Grosse Lage: Spätlese