2019 HÜTTE Riesling GG

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Produktnummer: 19-50420

Produktinformationen "2019 HÜTTE Riesling GG"

Lage: HÜTTE (Oberemmel)

Im selben Seitental wie der weltbekannte Scharzhofberg gelegen, bilden die steilen Hänge der Hütte eine der beiden Monopollagen des Weingutes von Hövel. In dieser werden ausschließlich Riesling-Weine angebaut, welche mit einer einzigartigen Mineralik und kräutrigen Noten spielen. Ihre wunderbar wilde Seite erhalten die Weine durch Devonschieferböden und durch den Einfluss starker Winde. So wundert es nicht, dass bereits Napoleon Bonaparte Weine aus dieser Lage zu schätzen wusste.

Bodenbeschaffenheit: feiner blauer Devonschiefer mit Quarzitadern
Ertrag pro Hektar: 10 Hektoliter
Lesezeitpunkt: 13.10.2019
Ausbau: Holzfass
Verschluss: Korkverschluss

Geschmack: feine, differenzierte Rauchkomponenten, ummantelt von finessenreifer Passionsfrucht und präziser Kamille
Speiseempfehlung: ideal zur Karotten-Ingwer-Suppe, hervorragend zum Lamm mit Rosmaringewürzen, zum Kalbsbraten und zum Kalbsbries
Trinkreife: von 2020 bis 2050

Auszeichnungen:

Eichelmann 93 Punkte
Falstaff 93 Punkte
Gault&Millau 4 schwarze Trauben

Alkoholgehalt:	12,0 % Vol.
Allergene:	Enthält Sulfite
Charakter:	Trocken
Gebinde:	750 ml
Jahrgang:	2019
Lage:	HÜTTE (Oberemmel)
Rebsorte:	Riesling
Restzucker:	5,8 g/l
Säure:	6,0 g/l
VDP-Klassifikation:	VDP.Grosses Gewächs: Trocken