Der Jahrgang 2019

Ein kleiner, aber feiner Jahrgang

Aufregender als 2019 kann ein Weinjahr eigentlich nicht ablaufen. Dieses ereignisreiche Jahr war gekennzeichnet von intensiver Arbeit und diversen Wetterphänomenen, die es uns nie haben langweilig werden lassen.

Das Jahr begann sehr turbulent mit massiven Frostschäden; besonders unsere Spitzenlage Oberemmeler Hütte wurde stark getroffen. Schon zu diesem Zeitpunkt mussten wir uns darauf einstellen, dass 2019 ein quantitativ geringer Jahrgang sein wird. Nach einer wunderbaren Traubenblüte im Juni folgte ein heißer Sommer mit langen Trockenperioden. All unsere Arbeiten im Weinberg wurden deshalb auf den optimalen Schutz der Trauben ausgerichtet. Durch die kühlen Nächte im August und September begann die Reifephase sehr langsam, wodurch sich Trauben mit facettenreichen Aromen und hoher Mineralstruktur entwickeln konnten.

Ende September begannen wir mit der Handlese des ersten Weinbergs. Unser motiviertes Leseteam selektierte alle Trauben Parzelle für Parzelle und schuf so die Grundvoraussetzung für die Produktion erstklassiger Weine. In diesem besonderen Jahr mussten wir alle Register ziehen, um das Lesegut zum richtigen Zeitpunkt in den Keller zu bekommen. Dank des großartigen Engagements unseres eingespielten Teams ist dies auch gelungen. An trockenen Tagen wurde jeder Sonnenstrahl genutzt und auf Hochtouren wurden gesunde, gold-gelbene Trauben im Weinberg geerntet.

Als Resultat der intensiven Arbeit erhielten wir einen großartigen Jahrgang. Es entstanden elegante, filigrane Weine mit viel Mineralität und Würze, welche erst in einigen Jahren ihr volles Potenzial ausschöpfen werden, aber auch schon kurz nach der Gärung glänzen und große Freude bereiten.

Aufgrund der aktuellen Situation haben wir uns dazu entschieden, unsere Mitarbeiter in keinster Weise einem Risiko auszusetzen. Dies ist der Grund dafür, dass all unsere Weine, im Vergleich zu den Vorjahren, etwas später auf den Markt kommen. Vielen Dank für Ihr Verständnis.


Der Jahrgang 2018

Ein sagenhafter Saarjahrgang mit viel Potential

Der Jahrgang 2018 mit all seinen unterschiedlichen Facetten ist an der Saar ein absoluter Ausnahmejahrgang. Die Natur beschenkte uns mit finessenreichen Weinen hervorragender Qualität. Das Geheimnis eines solchen Geschenkes liegt im optimalen Zusammenspiel von Klima, Niederschlag und den umsichtigen Arbeitsgängen in unseren Schiefersteillagen.

Das Jahr begann sehr kalt und mit vielen Niederschlagsereignissen - der Boden war optimal mit Wasser versorgt. Anfang April wurde es schlagartig sehr warm, das Frühjahr blieb aus und der Sommer kam mit einer gewaltigen Wucht. Dies führte zu einer sehr frühen, optimalen Blüte, die schon Ende Mai abgeschlossen war und die u.a. auch aufgrund der großen Blütenansätze zu einem hervorragenden Ertragspotential führte. Im Juni hofften wir auf Regen, der sogar in Form von mehreren Starkregenereignissen kam. Die Reben fühlten sich richtig wohl und die Trauben entwickelten sich ausgezeichnet. Auf einen sehr heißen und trockenen Juli folgte ein von warmen Tagen und sehr kühlen Nächten geprägter August. Hierdurch baute sich die Säure nur sehr langsam ab und führte zu einem harmonischen Süße-Säure-Spiel.

Highlight 2018

Erstmalig in der über 200-jährigen Geschichte unseres Weingutes begannen wir schon im September mit der Lese. Am 26.09.2018, nach zwei Tagen Rieslinglese, kam unserer Tochter Lilly Josefine zur Welt. An diesem Tag wurden die vollreifen und hocharomatischen Trauben für einen besonderen Wein geerntet, den Lilly Riesling Kabinett.

Der Jahrgang 2018 schenkte uns eine beachtenswerte Vielfalt von großartigen trockenen Weinen bis hin zu exzellenten Kabinetten, Spätlesen und Auslesen. Gekrönt wurde der Jahrgang Ende Oktober sogar mit einer Trockenbeerenauslese! Bereits jetzt, aber im Besonderen in den nächsten Jahrzehnten wird uns dieser fantastische Jahrgang noch viel Freude bereiten. Aufgrund einer animierenden Säure, einer bezaubernden und hocharomatischen Frucht sowie einer unnachahmlichen Mineralität wird er in die Betriebsgeschichte eingehen.

Unser Tochter Lilly hat sich den wohl besten Jahrgang ausgesucht, um das Licht der Welt zu erblicken und die Natur hat uns gezeigt, wozu sie in der Lage ist. Umso mehr freuen wir uns, dass der 2018er LILLY Riesling Kabinett von Mosel Fine Wines mit 93 Punkten und von Robert Parker mit 91+ Punkten ausgezeichnet wurde.