2004 OBEREMMELER HÜTTE Riesling Auslese -8-

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Produktnummer: 20408

Produktinformationen "2004 OBEREMMELER HÜTTE Riesling Auslese -8-"

Lage: HÜTTE (Oberemmel)

Im selben Seitental wie der weltbekannte Scharzhofberg gelegen, bilden die steilen Hänge der Hütte eine der beiden Monopollagen des Weingutes von Hövel. In dieser werden ausschließlich Riesling-Weine angebaut, welche mit einer einzigartigen Mineralik und kräutrigen Noten spielen. Ihre wunderbar wilde Seite erhalten die Weine durch Devonschieferböden und durch den Einfluss starker Winde. So wundert es nicht, dass bereits Napoleon Bonaparte Weine aus dieser Lage zu schätzen wusste.

Bodenbeschaffenheit: feiner blauer Devonschiefer mit Quarzitadern
Ertrag pro Hektar: 60 Hektoliter
Lesezeitpunkt: Ende Oktober 2004
Ausbau: Edelstahltank
Verschluss: Korkverschluss

Geschmack: reife Passionsfrucht gepaart mit heimischer Kräutervielfalt, dominiert von frisch duftendem Pfefferminzblatt
Speiseempfehlung: eine vielseitig einsetzbare Auslese zu leichter eleganter Küche wie z.B. zu Spargel mit rosa gebratenem Hirsch
Trinkreife: von 2010 bis 2060

Alkoholgehalt:	7,5 % Vol.
Allergene:	Enthält Sulfite
Charakter:	Auslese
Gebinde:	750 ml
Jahrgang:	2004
Lage:	HÜTTE (Oberemmel)
Rebsorte:	Riesling
Restzucker:	65,8 g/l
Säure:	8,6 g/l
VDP-Klassifikation:	VDP.Grosse Lage: Auslese