2010 Hörecker Riesling Beerenauslese

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Produkt-Nr.: hoeau375
Produktinformationen "2010 Hörecker Riesling Beerenauslese"
Lage: Kanzemer Hörecker 

Der Kanzemer Hörecker bildet als Herzstück des Kanzemer Altenberg eine der zwei Monopollagen des Weinguts von Hövel. Mit seinen atemberaubenden Steilhängen und dem mineralischen Devonsschiefer entwickelte er sich zu eine der spektakulärsten Lagen der Saar. Vom VDP als Grosse Lage klassifiziert, werden dort einzigartige Rieslinge mit hoher Komplexität und Dichte ausgebaut, die mit dem Alter ihr volles Potenzial ausschöpfen. 

Bodenbeschaffenheit: Devonschiefer mit hohem Eisenanteil (sehr karger Boden) 
Besonderheit:   130 Jahre alte Rebe 
Ertrag pro Hektar: 10 Hektoliter 
Lesezeitpunkt: 1. November 2010 
Ausbau: Edelstahltank 
Verschluss: Korkverschluss

Geschmack: feinste Beerenfrüchte, weiße Holunderblüte, pure Fruchtkonzentration 
Speiseempfehlung: zu Gänsestopfleber, zu feinste Dessertvarianten auf Fruchtbasis, auch einfach so zu genießen 
Trinkreife: von 2019 bis 2110 

Auszeichnungen:
  • Mosel Fine Wines 96 Punkte
  • Robert Parker 94 Punkte 

Alkoholgehalt: 7,5 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Besonderheit: 130 Jahre alte Rebe
Charakter: Auslese
Gebinde: 375 ml
Jahrgang: 2010
Lage: Hörecker
Rebsorte: Riesling
Restzucker: 192,5 g/l
Säure: 12,5 g/l
VDP-Klassifikation: VDP.Grosse Lage: Auslese