Weißburgunder

2018 Weißburgunder 'R' trocken

Lage: Krettnacher Altenberg (Krettnach)Diese alte Traditionslage der Saar war lange Zeit in Vergessenheit geraten. Im Jahre 2015 haben wir, nach einigen Testausbauten, diese Lage für uns entdeckt. Der sehr skelettreiche Boden wird dominiert von blauem Devonschiefer und von Quarzitadern. Die wohlschmeckenden Trauben dieser unverkennbaren Kabinettlage sind vielschichtig, strukturiert und erzeugen im werdenden Wein eine besondere Spannung. Durch die Parzellenvielfalt, über die wir in dieser Lage verfügen, sind unsere Gutskabinette seit Jahren von exzellenter Güte.Bodenbeschaffenheit: Devonschiefer Ertrag pro Hektar: 30 Hektoliter Lesezeitpunkt: 20.09.2018 Ausbau: Holzfass Verschluss: Drehverschluss (BVS) Geschmack: feine mineralische Note, kräutrig mit strahlender gelber Frucht Speiseempfehlung: ideal zu Krustentieren und frischem Fisch jeweils mit weißen Saucen, die mit Salz und Pfeffer gewürzt sind Trinkreife: von 2019 bis 2025 Auszeichnungen:Mosel Fine Wines 88 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (17,07 €* / 1 Liter)

12,80 €*

2018 Weißburgunder trocken

Lage: Krettnacher Altenberg (Krettnach)Diese alte Traditionslage der Saar war lange Zeit in Vergessenheit geraten. Im Jahre 2015 haben wir, nach einigen Testausbauten, diese Lage für uns entdeckt. Der sehr skelettreiche Boden wird dominiert von blauem Devonschiefer und von Quarzitadern. Die wohlschmeckenden Trauben dieser unverkennbaren Kabinettlage sind vielschichtig, strukturiert und erzeugen im werdenden Wein eine besondere Spannung. Durch die Parzellenvielfalt, über die wir in dieser Lage verfügen, sind unsere Gutskabinette seit Jahren von exzellenter Güte.Bodenbeschaffenheit: Devonschiefer Ertrag pro Hektar: 90 Hektoliter Lesezeitpunkt: 22.09.2018 Ausbau: Edelstahltank Verschluss: Drehverschluss (BVS)Geschmack: exotische, warme Frucht küsst kräutrigen Garten und vereint diese Geschmacksparameter zu einem vollkommenen Trinkgenuss Speiseempfehlung: ideal zu Krustentieren und zu Fisch mit asiatischer Würze Trinkreife: von 2019 bis 2028 Auszeichnungen:Mosel Fine Wines 85 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*